Mazzetti d’Altavilla
Era il 1846 quando Filippo Mazzetti (1816-1855) fondò a Montemagno la sua prima distilleria per la produzione di Grappa. In quei tempi le vinacce, dalle quali da sempre la grappa nasce per distillazione, erano principalmente considerate un materiale di disavanzo del processo di produzione del vino: per incuria ed impreparazione di molti vinificatori, spesso esse non erano conservate e selezionate al meglio, come oggi avviene per poter essere distillate ad arte. L’azienda oggi produce distillati di alta qualità con la stessa passione e la stessa cura nella ricerca degli ingredienti perfetti.
Una storia lunga quasi 180 anni
La nostra ricetta si evolve nel tempo ma alcuni ingredienti rimangono sempre gli stessi. Passione per una distillazione “top”, coraggio nel guardare alle nuove sfide e raccoglierle, rispetto e riverenza verso il patrimonio tramandato dai nostri predecessori. Il nostro non è un lavoro, è puro amore per l’occasione che la vita ci ha offerto: aggiungere nuove pagine a una storia emozionante.
Per saperne di più su Mazzetti d’Altavilla
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